Café Aum : un lieu unique à Issy-les-Moulineaux

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Quand on aime sa ville, on adore y passer du temps, on a ses commerces et ses lieux favoris! Iséenne depuis plusieurs années, j’ai d’abord suivi des cours de yoga dans une ville voisine. Puis début 2019, en me baladant dans mon quartier, j’ai découvert le Café Aum. Un lieu convivial qui réunit atelier de yoga, café (foodhealthy, cuisine vegan et végétarienne) et exposition.

Ce lundi après midi, Lyne et Emilie les deux fondatrices du Café Aum, nous ont laissé pousser les portes de l’atelier, pour un après midi « Aum Made ». Un après midi de pure détente où j’ai pu partager un moment convivial avec d’autres invitées, et pratiquer une séance de yoga avec Caroline, la « louve yoga« .

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Tapas de concombre au fromage de brebis Vrai et au saumon

20180722_191247Avec ces fortes chaleurs j’apprécie manger froid, et afin de terminer ma campagne d’ambassadrice de la marque Vrai, je me suis inspirée d’une de leur recette pour réaliser ces tapas, à déguster entre amis, ou en plat principal.

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MA RECETTE D’ENERGY BALLS

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Envie de vous faire plaisir avec de bonnes choses? Besoin d’un petit coup de fouet avant une activité intense ou une rude journée? L’energy ball est incontestablement le petit encas qu’il vous faut. Bourrées de nutriments et ultra-saines, elles ont un effet rassasiant. Chargées en bonnes graisses et en sucres naturels, elles ne vous feront pas grossir et restent une bonne alternative aux féculents. Je vous partage ma recette pour réaliser une vingtaine d’energy balls.

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