NOEL ZERO DECHET : PETITS SABLES MARQUE PLACE

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De petits sablés nominatifs en guise de marque place, une idée sympa et gourmande qui plaira à coup sûr. C’est ce que je vous propose de réaliser aujourd’hui 🙂

Pour réaliser une trentaine de sablés il vous faudra :

250 g de farine

125 g de sucre

125 g de beurre

1 oeuf

une pincée de sel

1 réglette tampon (environ 5 euros ici), ou de petites formes comestibles à assembler (étoiles, billes etc…, tout est possible)

Dans un saladier mélanger l’oeuf le sucre et le sel, bien mélanger, au batteur si possible, puis incorpore la farine en remuant.

Ajouter ensuite le beurre et malaxer avec vos mains jusqu’à former une boule et laisser reposer 60 minutes au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 200°C, étaler la pâte sur 0,5 cm d’épaisseur environ et disposez les noms comme vous le souhaitez puis confectionnez vos sablés à l’emporte pièce.

Enfourner sur un support anti adhésif, ou beurré-fariné pendant 12 à 15 minutes en surveillant.

Bon appétit 🙂

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2 commentaires sur “NOEL ZERO DECHET : PETITS SABLES MARQUE PLACE

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