LES BIENFAITS DU THE MATCHA

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C’est sans conteste une de mes boissons favorites. J’adore son goût de thé vert prononcé qui reste à la fois délicat et enivrant. Il est plein de bonnes choses pour le corps et l’esprit : il est sans sucre, riche en fibres et en antioxydants, L-Théanine (acide aminé connu pour détendre le corps et l’esprit tout en régulant l’humeur et le sommeil). Il est également riche en catéchine qui lutte contre le cholesterol, renforce le système immunitaire et prévient le cancer. C’est vraiment la boisson idéale pour faire le plein d’énergie. J’en consomme très régulièrement tout l’année en boisson chaude ou froide. Ce matin par exemple avec la chaleur ambiante, j’en mélange une cuillère à café rase dans mon lait végétal nature et je n’ajoute rien d’autre. Un pur délice. Je choisis celui d’Aromandise car il est mis en sachet directement au japon pour préserver sa fraîcheur. Le Matcha est une poudre de thé vert composée à partir de jeunes feuilles séchées au soleil puis broyées finement. Pas besoin donc de faire infuser de sachet 🙂 Et pour les puriste il y a tout les ustensiles qui vont avec, qui sont aussi utiles que jolis, tu ne trouves pas?

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